La Feria de Día más numerosa de los últimos años

El primer balance que realizan el Ayuntamiento y la Asociación de Hostelería es muy positivo

LA Feria de Día sigue creciendo con el paso de los años. Aumenta en el número de casetas participantes -189-, en la cantidad de bandas que amenizan con su música las calles de la ciudad -ocho en total, frente a las cuatro del año pasado- y en el público que se deja seducir por la calidad de la cocina en miniatura.

La Feria de Día, como ya sucediera el año pasado, se ha convertido en uno de los principales pilares de las Ferias y Fiestas de la Virgen de San Lorenzo. Durante los primeros días, miles de personas han hecho la misma pregunta en cada caseta: «¿Cuál es vuestro pincho del día?» Brochetas de todo tipo, platos de arroz, fabada, marmitako y cocidos varios, sardinas, tapas originales que combinan sabores dulces y salados, todo un sinfín de recursos gastronómicos 'invaden' con sus olores una ciudad entregada a la Feria de Día.

Y una de las novedades de este año, la uniformidad -el polo color burdeos y el mandil azul marino-, se ha respetado prácticamente al máximo, «aunque algunos ya tenían su indumentaria preparada; para el próximo año ninguno tendrá que preocuparse por la equipación porque se la daremos completa», señalan desde la Asociación de Hostelería.

Bandas musicales

El año pasado se convirtieron en novedad. Y como el resultado fue positivo, en esta edición la presencia de las bandas musicales en la Feria de Día se ha duplicado. Su música pone un ritmo dinámico, en algunas ocasiones pausado, al siempre agradable ritual del picoteo

Las bandas musicales que animan las calles vallisoletanas durante estos días son: Dixiemulando, Nueva Orleans, Hot Club, Missisippi, Los Duques del Dixieland, La Parrús Dixle Band, La Zarabandita e Iñaki Santianes y Javier Montes.