EL mundo de la enología está más cerca con el proyecto puesto en marcha por Bodegas Arzuaga que presenta una oferta amplia y variada de actividades turísticas para contribuir a la difusión de la cultura del vino. Una difusión que se lleva a cabo con un personal experimentado y que sabe analizar las necesidades de los clientes, con el objeto de poder ajustar todos y cada uno de sus proyectos de ocio, a sus gustos y necesidades.
Para un completo conocimiento, tanto del hotel-bodega como del espectacular entorno de la Ribera del Duero, Arzuaga ha diseñado un paquete temático a realizar durante el fin de semana.
La visita comienza el viernes con la recepción de los clientes y la posterior cena en una de las terrazas panorámicas con vistas al viñedo, donde disfrutarán de una exquisita comida; el sábado, tras el desayuno, se iniciará una jornada técnica en Bodegas Arzuaga, con una visita guiada a ‘La Planta’, una finca privada, adquirida en el año 1982 por Florentino Arzuaga, donde podrán contemplar el paisaje de la mayor extensión de viñedos propios de la milla de oro.
En un mismo espacio de 1500 hectáreas, la finca posee, además de unas 150 hectáreas de viñedos de distintas variedades, una reserva cinegética de caza mayor, donde conviven jabalíes, ciervos y muflones y donde los visitantes podrán disfrutar con un atractivo paseo entre ellos, rodeados de su entorno libre y natura.
Para finalizar la visita a la finca, podrán conocer la encina milenaria y, si la visita coincide con época de vendimia, podrán disfrutar de una jornada auténtica con los vendimiadores .
Tras conocer en profundidad las tierras que dan vida a los vinos de Arzuaga, llega la visita técnica guiada a la bodega. En ella se mostrará a los visitantes las técnicas mas avanzadas en enología, aplicadas a las instalaciones, siguiendo el proceso de elaboración del vino: vendimia y transformación de la uva, crianza de los vinos en barricas, embotellado y descanso de los vinos en botella hasta la comercialización.
La visita concluirá con una degustación en la que se probarán dos vinos: Tinto Arzuaga La Planta y el Tinto Arzuaga Crianza
Para completar el recorrido, el domingo se visitará la Abadía Cisterciense de Santa María de Valbuena del siglo XIII, hogar de los benedictinos en la Ribera del Duero y verdaderos protagonistas de la introducción de la técnica de elaboración de los tintos.
Pero la visita a la Ribera del Duero no sería completa sin acercarse hasta el Museo Provincial del Vino en Peñafiel, situado a tan solo 10 minutos de la bodega. Y como colofón a este fin de semana diferente, la bodega le obsequiará con un Tinto Arzuaga Crianza Mágnum.
Como es lógico, aquellas personas que no puedan dedicar un fin de semana por completo a disfrutar de este paquete de ocio, lo pueden hacer por separado. Así, Bodegas Arzuaga ofrece la posibilidad de visitar durante una mañana la Finca ‘La Planta’, donde están ubicados los viñedos, durante un paseo de tres horas; otra de las posibilidades ha sido bautizada con el nombre de ‘Descubriendo Arzuaga’, una actividad pensada para quienes desean profundizar en la filosofía de la bodega. La visita comenzará con un paseo por el viñedo anexo a la bodega, acompañados por profesionales enoturísticos. Posteriormente, se procederá a mostrar el interior de las naves de elaboración crianza, embotellado, cementerio y dormitorio de botellas.
También se podrá disfrutar de una precisa degustación de la mano de un profesional enoturístico que mostrará las cualidades de los vinos que se obtienen en estas tierras.