'De toda la vida'
Pocas veces la expresión 'de Valladolid, de toda la vida' puede ser mejor utilizada que cuando se habla de la empresa Dulces y Conservas Helios, fundada por el bisabuelo de Rafael Pérez Gon-zález, actual presidente de la sociedad, el hombre que ha sabido trasvasar el siglo para convertir una fábrica familiar, que nació como una confitería situada en la esquina de Fuente Dorada y la calle Teresa Gil, en una empresa que tiene una plantilla de 200 trabajadores y que factura 10.000 millones de pesetas al año.

Helios no es para Valladolid sólo mermeladas, cremas de frutas y conservas, es también la pasión de Rafael Pérez por el arte, que le ha llevado a adentrarse en la aventura de una galería de arte, Rafael, y por el deporte, al que ha estado vinculado como patrocinador de equipos de ciclismo, piragüismo, rugby y tenis de mesa.