Pascual Herrera (Empresa)
Premio El Norte de Castilla 2003

Manchego de nacimiento (Burguillos, 1945), Pascual Herrera ha terminado siendo un castellano y leonés de 'pro' desde que por amor al vino de la Ribera del Duero se afincó en Medina del Campo para dirigir la Estación Enológica de Castilla y León (1988)

Asegura que llegó donde está por ser un hijo obediente. Su padre le recomendó que dirigiera sus pasos por estudios de ingeniería en la rama de industrias agrarias, y de ahí al vino. Entre caldos, cultivos y barricas lleva más de treinta años. Bajo su dirección la Estación Enológica de Rueda vela por la calidad de los caldos que se producen en Castilla y León, una tarea que cada vez cobra más importancia dado el peso que alcanza el sector vitivinícola de la comunidad.

Considerado como uno de los expertos con más solvencia científica, el vino no es sólo la profesión de Pascual Herrera, también es su pasión y con mimo y dedicación investiga, enseña, escribe y organiza certámenes. Su último gran reto es el Museo Provincial del Vino de Peñafiel, que dirige.