La villa pertenecía en el siglo XIV a la merindad del infantazgo de Valladolid. La familia de los Vivero reunió todos los lotes señoriales, hasta hacerse con la villa.
Famosa por sus típicas bodegas, donde puede degustarse el vino clarete de la tierra.

Habitantes: Más de 1.000
INFORMACIÓN: Ayuntamiento: c/ del Agua, 20 Tlfno. 983 58 30 00
Apertura: primavera y verano. Horario: de martes a sábados, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 19.30 h. Domingos y festivos de 10 a 14 h.
 

El Castillo, Está construido en piedra, con la torre del homenaje adosada al muro norte. Comenzó a levantarse a mediados del siglo XV por orden de Alfonso Pérez de Vivero, contador mayor de Juan II. El cantero Mahomad dirigió la primera fase de las obras, que fueron ejecutadas por esclavos musulmanes. El recinto exterior no alcanzó la altura prevista, que debía haber sido de entre 22 y 23 varas castellanas, la mitad de las 45 que tiene la torre [una vara castellana equivale a 83,6 cm].
En 1521, durante la guerra de las Comunidades, fue ocupado por las tropas comuneras.
Es propiedad de la Diputación y actualmente acoge la sede de las Cortes de Castilla y León.

Iglesia Parroquial de San Cipriano. Gótica del siglo XVI, con antecedentes del XIII. De piedra, y cabecera reconstruida en los años 70, con una nave y capillas hornacinas, entre contrafuertes. Coro alto a los pies. Torre, recién restaurada, a los pies de cuatro cuerpos y de piedra y ladrillo. Portada en el lado de la Epístola, de medio punto. Las visitas a los tempos pueden realizarse en horario de culto: San Cipriano, los domingos a las 12 h. Convento de Monjas Recoletas: laborables, 19 h.

Iglesia del Convento de Monjas Recoletas de la Concepción. El convento fue fundado por Alonso Pérez de Vivero. La iglesia es del siglo XVII y fue construida en piedra y tapial. Una nave entre contrafuertes, cerrada de cañón con lunetos, lo mismo que en la capilla mayor, cúpula vaída en el crucero y cañón en sus brazos. Coro a los pies. En el Museo Nacional de Escultura de Valladolid puede admirarse un conjunto de tres lienzos mandados pintar por el fundador a Thomas Willeboirts Bosschaert, discípulo de Van Dyck y seguidor de la escuela de Rubens, que son un extraordinario ejemplo de pintura barroca flamenca. Los cuadros fueron regalados por Pérez de Vivero al convento.

  El 16 de septiembre celebran la fiesta de su patrón, San Cipriano, con los típicos pasacalles de las peñas, su hoguera y su famosa rosquillada.
El
15 de mayo se celebra la fiesta de San Isidro.
  Tudela de Duero, Simancas, Laguna de Duero
  Posee vinos claretes con denominación de Origen Cigales. La Denominación de Origen Cigales se extiende a lo largo de 2.064 hectáreas de las provincias de Valladolid y Palencia, dedicadas al viñedo. Es zona de producción histórica de vinos claretes (hoy rosados) y en los últimos años de tintos.
Los palos permitidos en la elaboración son: tinta del país, garnacha tinta, garnacha roja, verdejo, albillo y viura. Los rosados poseen en su elaboración al menos un 60% de tinta del país y un 20% de uva blanca. Para los tintos, al menos el 85% procede de tinta del país y garnacha tinta.
Aunque cada día es mayor del porcentaje de vino que se vende embotellado, aun es importante la producción artesanal que puede encontrarse en cualquiera de los pueblos y que suele venderse en garrafones de un cántaro (16 litros).
  pueblosvalladolid@nortecastilla.es