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El término
municipal de Salvador de Zapardiel también hace de frontera,
por su parte Sur, con la provincia de Ávila. Si se la visita
en otoño y cuando está abierta la veda de caza, en
la dilatada horizontalidad de sus campos nos encontraremos con partidas
de “galgueros”, modalidad de caza que cada vez cuenta
con más aficionados y que está muy extendida en esta
zona.También en los humedales de la cuenca del río
Zapardiel que atraviesa longitudinalmente su término, se
localizan algunos descansaderos de grullas, que estas aves migratorias
utilizan en sus anuales desplazamientos.
Habitantes:
190
Superrficie
del término:
26,3 Km2.
Altitud:
771 m.
Distancia
de la capital:
70 Km.
Comarca a
la que pertenece:
Tierra de Medina.
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Iglesia Parroquial
de la Cruz
Mudéjar, del siglo XVI. Sólo se conserva la
cabecera, el resto se ha reformado. Muros de ladrillo. Una
nave con arco triunfal de medio punto y capilla mayor con
armadura de madera. Torre exenta de cuatro cuerpos y ladrillo.
Portada a los pies adintelada. El retablo mayor presenta una
traza original y complicada decorada con pinturas de la época
que representan escenas de la vida de Cristo. Puede
visitarse en horario de culto: domingos, entre las 11 h. y
las 13 h.
Otros datos de interés
Al término municipal de Salvador de Zapardiel se une
la pequeña aldea de Honcalada, de cuya iglesia parroquial
sólo quedan en pie tres de los muros de ladrillo de
la torre que junto con la pila bautismal de granito conforman
un pequeño parque en uno de los extremos del pueblo.
Como iglesia parroquial ejerce en la actualidad una pequeña
y moderna capilla edificada dentro del pueblo. |
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Celebran la
Cruz de Mayo el 3
mayo.
Sus fiestas mayores se celebran por San Pelayo, el 26
de junio. |
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–
Ayuntamiento de Salvador de Zapardiel
Plaza Mayor, 1 · Tel.: 983 824 270
– www.nortecastilla.es (canal pueblos de Valladolid)
– www.diputaciondevalladolid.es |
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Olmedo, Medina del Campo, Nava del Rey |
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Posee vinos blancos con denominación de Origen Rueda. La Denominación de Origen Rueda se extiende a lo largo de 6.800 hectáreas dedicadas al viñedo en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
Es zona de producción histórica de vinos blancos. El palo por excelencia es el de la variedad Verdejo. Comercializa cinco tipos distintos de vino: el Rueda Superior, elaborado con un mínimo del 85% de uva verdejo; Rueda, con un mínimo del 50% de verdejo o bien monovarietal Sauvignon blac, una variedad cada día más extendida por estos pagos; Pálido Rueda y Dorado Rueda, que mantienen las formas y sabores más tradicionales; y el Rueda espumoso, siguiendo los criterios elaboradores de método Chapenoise, con un 85% de Verdejo. |
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