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Datos
del municipio
Población: 1.200
habitantes.
Superficie: 2.500 hectáreas.
Altitud: 722 m.
Comarca: Tierra de Medina.
Distancia
de
la
capital: 35
kilómetros.
Actividades
principales: Agricultura,
ganaderíae
industria.
Gentilicio: Serranillos,
serranenses.
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En
el pago del término municipal de Serrada, Los Cotarros,
se localizaron varios sarcófagos de granito con tapa a
doble vertiente. Dentro del casco urbano de Serrada destaca su
Plaza Mayor, presidida por el soberbio edificio del Consistorio
Municipal del siglo XVIII, adornado con una espadaña donde
se ubica el reloj; así como excelentes casonas del siglo
XVIII entre las que merece destacar la conocida como “casa
del Obispo” o las de los “Bocos”.
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Iglesia
parroquial de San Pedro
La iglesia parroquial de San Pedro de Serrada se encuentra
próxima a esta Plaza Mayor. Es un edificio del siglo
XVII que consta de una sola nave de cuatro tramos separados
por pilastras. Las pilastras sostienen arcos fajones que separan
bóvedas de yeso seccionadas con lunetos, con una cúpula
sobre pechinas en el crucero. El retablo mayor es una buena
pieza de madera que consta de banco, cuerpo principal y remate
en forma de cascarón, y que cuenta con toda la exuberancia
y opulencia naturalista propia del barroco. Las cuatro columnas
del cuerpo principal están revestidas de pámpanos
y racimos, y en la hornacina principal preside el titular,
San Pedro en Cátedra, en una escultura de buena calidad
y ricamente policromada. Entre los retablos del templo destacan
los colaterales; en uno se puede ver una estimable escultura
de la Virgen del Rosario y en el otro, una Purísima
de buena talla labrada por un seguidor tardío de Gregorio
Fernández.
Museo
parroquial
En
este centro
se pueden encontrar diversos
objetos litúrgicos.
Otros datos de interés
Siguiendo en el casco urbano
de Serrada, merecerá la
pena recorrer el Paseo del Arte, pues en él veremos
diseminados una serie de murales y esculturas que conforman
un verdadero museo al aire libre, con obras de artistas de
reconocido prestigio. Ya a las afueras de Serrada, y como
a tres kilómetros en la carretera de Valdestillas,
se localiza la ermita de la Virgen de la Moya, patrona del
pueblo. El queso y el vino de Serrada gozan de reconocida
fama, así como el “arrope”, dulce típico
tradicional que se elabora mezclando mosto cocido con trozos
de sandía y calabaza. |
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Festejan a su
patrona la Virgen de la Moya el día 9 de mayo. Los
días 5 y 6 de diciembre
se celebra Aguinaldos y Sartenes. Los
novillos se corren en la última quincena de agosto.
En octubre se celebra la Fiesta de la vendimia. Durante
el
año tiene lugar un programa cultural, denominado cosecha,
que se clausura con la entrega de los premios racimo. |
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Ayuntamiento
de Serrada
Plaza Mayor, 1 · Tel.: 983 559 101
– www.nortecastilla.es (canal pueblos de Valladolid)
– www.diputaciondevalladolid.es |
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–
Restaurante El Gaucho. Tel.: 983 559 296
– Restaurante El Lagar del Obispo. Tel.: 983 559
061 |
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Tordesillas, Rueda, Matapozuelos |
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La Denominación de Origen Rueda se extiende a lo largo de 6.800 hectáreas dedicadas al viñedo en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
Es zona de producción histórica de vinos blancos. El palo por excelencia es el de la variedad Verdejo. Comercializa cinco tipos distintos de vino: el Rueda Superior, elaborado con un mínimo del 85% de uva verdejo; Rueda, con un mínimo del 50% de verdejo o bien monovarietal Sauvignon blac, una variedad cada día más extendida por estos pagos; Pálido Rueda y Dorado Rueda, que mantienen las formas y sabores más tradicionales; y el Rueda espumoso, siguiendo los criterios elaboradores de método Chapenoise, con un 85% de Verdejo. |
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